自20世纪90年代起，
我国成为世界上大的化肥和生产消费国。
是化肥投入水平高的地区之一。
同时，到2000年为止，成为了世界第五大农药消费市场。
过量施用农药和化肥，不仅给农田土壤带来了危害，还给环境和食品造成了巨大的威胁。
这种不可持续的农业生产方式不仅严重污染了我国有限的土地和水资源，而且，近年突发的食品事件也和这种农业生产方式紧密相连。
为啥现在好多老百姓都感觉，土地不行了，投入越来越大，产出越来越低！如果你还记得我们小时候的味道，你会发现我们现在吃到的水果口感越来越差！
为啥现代人的各种各样的怪病，越来越多？俗话说病从口入！
为此，我国农业人从下到上都需要觉醒！
干农业，过去我们就是为了吃饱。
而现在我们不只是要吃饱还要吃好，
因为市场需求已经在变了！
我们种的粮食水果就是用来吃的，
但是现在种出来的越来越不好吃了···
怎么办？
只有改变！
追求产量化肥受重用
俗话讲，庄稼一枝花，全靠肥当家“其实这里的肥并不是”化肥“而是肥料（化肥就是肥料，但肥料不一定是化肥），我们祖先就不用化肥也没有化肥，他们利用有机物自己堆沤制造的各种各样的肥料。
我国使用化肥也是近四十年的事情。
近四十年来，我们为了粮食年年增产，放弃了传统堆肥等有机肥料的使用，大量使用化肥。
而堆肥等有机物正是土壤动物和微生物的食物来源，这就造成土壤碳含量下降，有机质匮乏，土壤物理结构失调、生物多样性下降，土壤中有效养分过高、矿质元素比例失衡、土壤板结等问题。
导致农产品产量下降、品质滑坡，甚至食品问题频发。
现在我国已成为世界上大的化肥使用国，占世界化肥使用量的35%，其中北方大田氮肥的使用量为588kg/公顷/年，是美国的3倍，德国的1.6倍，法国的1.5倍，而这个数量在温室生产中更大，达到了4000kg/公顷/年，平均吸收率低于30%。
为什么化肥的利用率如此之低呢？
一是：常年大量施用化肥，又不补充含有机质类肥料，使土壤有机质含量逐年下降，而导致以之为食物的土壤动物和微生物数量剧减，土壤团粒结构减少，土壤通气孔隙度、持水孔隙度均较低，从而导致肥料不能被保持，被雨水冲走挥发，或者只是保持原样残留在土壤中不能被吸收。
二是：化肥过量破坏了土壤肥力结构，导致有害物质累积对土壤产生污染，制造化肥的矿物原料及化工原料中，含有多种重金属放射性物质和其它有害成分，它们随施肥进入土壤造成污染。
三是：单一使用化肥导致蔬菜瓜果品质口味下降。因为作物生长过程不仅仅需要化肥中的氮磷钾，同时还需要钙铁锌硒等许多微量元素，所以长期单一使用化肥易使作物营养失调，从而导致作物内部转化合成受阻，导致作物品质下降，瓜不甜，菜不香。
在化肥使用初期主要是依赖于当时较好的土壤基础（以前堆肥、沤肥使用量大），而随着时间的延长，土壤中的有机质逐渐被消耗殆尽而没能及时补充，土壤环境恶化，于是出现了今日的恶果。
现在要如何做？
土壤是农业的根本，土壤健康农业才能稳定发展！
我国当前的土壤问题，要改变也不难，一句话”把土壤丢失的补回来，还原它的本质“。
今后多使用有机类生物类肥料一步步减少化肥用量。让土壤慢慢恢复生命力，其实这条路我们国家已经在开始了！
有机肥料对农业的贡献
1，提高土壤的培肥地力作用
土壤中的微量元素95%以不溶态形式存在，不能被植物吸收利用，而微生物代谢产物中含有大量的有机酸类物质，这些物质就像在冰块中加入的热水一样，很快就能把微量元素如钙、镁、硫、铜、锌、铁、硼、钼等植物必需的矿物元素溶解，变成可以被植物直接吸收利用的营养元素，大大增加了土壤的供肥能力。
有机肥料中的有机质增加了土壤中的有机质含量，使得土壤粘结度降低，砂性土壤保水保肥性能变强，从而土壤形成稳定的团粒结构，便可以发挥良好的肥力协调供应能力。用过有机肥，土壤会变得疏松、肥沃。
2，提高土壤质量，促进土壤微生物繁殖
有机肥料可以使土壤中的微生物大量繁殖，特别是许多有益的微生物，如固氮菌、氨化菌、纤维素分解菌等……这些有益微生物，能分解土壤中的有机物，增加土壤的团粒结构，改善土壤组成。
微生物在土壤中的繁殖速度非常快，他们就像一张看不见的大网，错综复杂。微生物的菌体死亡后，在土壤中留下了很多微细的管道，这些微细的管道不但增加了土壤的透气性，而且还使土壤变得蓬松柔软，养分水分不易流失，增加了土壤蓄水蓄肥能力，避免和消除了土壤的板结。
有机肥中的有益微生物还能抑制有害病菌的繁殖，这样就可以做到少打药，如果连续多年施用，可以有效抑制土壤有害生物，省工、省钱、无污染。
同时，有机肥料中有动物消化道分泌的各种活性酶，以及微生物产生的各种酶。这些物质施到土壤后，可大大提高土壤的酶活性。长期使用有机肥可以改善土壤的质量。从根本上改善提高了土壤的质量，就不怕种不出优质的果实。
3，提供农作物所需全面营养，保护农作物根茎
有机肥料含有植物所需要的大量营养成分、微量元素、糖类和脂肪。有机肥分解释放的CO2可作为物光合作用的材料。
有机肥还含有氮、磷、钾5%三要素，有机质45%，可为农作物提供全面的营养。
同时，不得不提的是有机肥在土壤中分解，能够转化形成各种的腐殖酸是一种高分子物质，具有很好的络合吸附性能，对重金属离子有很好的络合吸附作用，能有效地减轻重金属离子对作物的毒害，并阻止其进入植株中，并且保护植腐殖酸物质物的根茎。
4，增强农作物抗病、抗旱、耐涝能力
有机肥含有维生素等，可增强农作物抗性，减轻或防止病害发生。有机肥施入土壤后，可增强土壤的蓄水保水能力，在干旱情况下，能增强作物的抗旱能力。
同时，有机肥还可使土壤变得疏松，改善作物根系的生态环境，促进根系的生长，增强根系活力，提高作物耐涝能力，减少植物的死亡率，提高了农产品的生存率。
5，提高食品的性、绿色性
国家早已明文规定：农业生产过程必须限制无机肥料的过量使用，有机肥料才是生产绿色食品的主要肥源。
由于有机肥料中各种营养元素比较完全，而且这些物质完全是没毒、、无污染的自然物质，这就为生产高产、优质、无污染的绿色食品提供了必须条件。前面说的腐殖酸物质，可以减轻重金属离子对植物的危害，也就相当于减少了重金属对人体的危害。
6，提高农作物产量
有机肥中的有益微生物利用土壤中的有机质，产生次级代谢物，其中含有大量的促生长类物质。
如生长素，能促进植物伸长生长，脱落酸能促进果实成熟，赤霉素能促进开花坐果，增加开花数、保果率，提高产量，使果实饱满，色泽鲜嫩，还能提早上市，达到增产增收。
7，减少养分流失，提高化肥利用率
化肥的实际利用率只有30%～45%。损失的化肥一部分分解释放到大气中，一部分则随着水土流失掉了，还有一部分被固定在土壤中，不能被植物直接吸收利用。
当施入有机肥后，由于有益生物活动改善了土壤结构，增加了土壤保水保肥能力，从而减少了养分的流失。加上有益微生物解磷解钾作用，能使化肥有效利用率提高到50%以上。
综上，有机肥对农业的7大贡献说明了它的优势。随着人们对食品和生活品质的追求提高，绿色农业的发展会加快未来有机肥料应用，同时也真正符合现代农业可持续发展的要求。