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【关注】EM菌到底是个什么“菌”?有什么作用?

来源:山东万瑞谷德农业科技有限公司 日期:2020/11/25 20:54:46 By 1988.TV 

EM菌是EffectiveMicroorganisms的英文缩写,中文意思是有效微生物菌群。它是由功能各异的多种微生物组成的一种活菌制剂,对土壤恶化、连作障碍、作物的抗病抗逆能力、产量和品质等有着积极的作用。

【关注】EM菌到底是个什么“菌”?有什么作用?

EM菌的菌类成分及主要功能

光合菌群

1、作为植物的调理素和菌肥;

2、将土壤中的氢分离出来,并以植物根部的分泌物、土壤中的有机物、有害气体(硫化氢等)及二氧化碳、氮等为基质,合成糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物和生理性物质,供给植物营养并促进植物生长;

3、光合菌群的代谢物质不仅可以被植物直接吸收,还可以成为其他微生物繁殖的养份,增加土壤中的有益菌;

4、帮助植物进行光合作用,吸收大气和土壤中氮、磷、钾等元素,因而减少农药、化肥的使用和残留,提高农副产品品质,提高经济效益。

乳酸菌群

1、靠摄取光合细菌、酵母菌产生的糖类形成乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力,能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解。

2、能够分解在常态下不易分解的木质素和纤维素,并使有机物发酵分解。

3、能够抑制连作障碍产生的致病菌增殖。

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酵母菌群

1.促进作物生长,提高作物产量。土壤酵母有益黄分泌的代谢活性物质(如赤霉酸、细胞分裂素、生长素等)能刺激作物生长发育,抑制作物徒长,调整作物平衡吸收营养、平衡生长。施用土壤酵母的瓜果类作物根系发达,叶面充厚柔软、有韧性,光合作用增强,开花早,结果多,膨果均匀,高产高效。

2.诱导抗性基因的表达,提高作物抗病抗逆能力。土壤酵母一方面其有益菌在作物根系周围大量繁殖,形成优势菌群,能有效地阻止病原菌侵染作物,减少作物发病机会;另一方面,其代谢活性物质能诱导a抗体,增强作物的抗病性、抗逆性,增强作物抗旱、涝和低温的能力。

3.促进有效物质合成,改善农产品品质。土壤酵母能促进氨基酸、可溶性糖、维生素等营养元素的合成,降低硝酸盐、重金属等有害物质的含量,使农产品口感好、保鲜时间长、耐储存,从而提高其商品价值。

4.改善土壤结构,增进土壤肥力。土壤酵母有益菌在作物根系周围大量繁殖,分泌的胶性物质有利于土壤团粒结构形成,使土质疏松、透气、保水、保肥,而且能有效地分解被土壤固定的氨、磷、钾等物质,将其转化为能被作物直接吸收利用的营养,从而提高化肥的利用率。

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放线菌群

1、从光合细菌中获取氨基酸、氮素等作为基质,产生出各种抗生物质、维生素及酶,可以直接抑制病原菌。

2、提前获取有害病菌增殖所需要的基质,从而抑制它们的增殖,并创造出其他有益微生物增殖的生存环境。

3、对难分解的木质素、纤维素、甲壳素等具有降解作用,并容易被动植物吸收,增强动植物对各种病害的抵抗力和免疫。

4、促进固氮菌和VA菌增殖。固氮菌是细菌的一科,能固定空气中的氮素。VA菌是常见的一种和植物根系共生互惠的微生物,为作物提供多种矿质营养(尤其是磷),同时也从作物中获得自身所需的光合产物,在植物营养、养分循环、土壤改良等方面都具有非常重要的意义。

丝状菌群

1、能和其他微生物共存,尤其对土壤中酯的生成有良好效果。

2、酒精生成力强,能防止蛆和其他害虫的发生,并可以消除恶臭。

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EM菌的具体作用

改良土壤

●形成适于作物生长发育的良好环境,改良土壤结构,促进团粒化,提高土壤肥力,使土壤的渗水、保水、透气能力增强,可逐年减少化肥、农药使用量。

●加速土壤有机物的分解,使有效养分含量明显增加;使土壤中有效微生物迅速繁殖和不断补充,抑制了土壤中病原微生物的侵袭和发展。

●促进以微生物及其分解产物为食的土壤微型动物(如有益螨、蚯蚓类和甲虫类)的数量增加,使整个耕层的微生态系统组成发生根本变化,提高了土壤生物活性和缓冲能力。

促进植物生长发育

●施用EM菌可增强植物叶片光合能力,如叶面喷施EM菌液的果树,叶片增厚、发亮。

●EM菌可促进根系生长,花果期使用还能有效提高坐果率。

●重茬地块施用EM菌,可明显促进长势,提高产量。

提升植物抗病抗逆能力

●EM菌可产生大量有益物质,如氨基酸、有机酸、多醣类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子和抗病毒物质等,提高作物的抗逆性。

●提高水中的溶解氧浓度,有利于根系呼吸;可提高土壤保水能力,同时可强化叶片保护膜,减少水分损失。

●抑制有害微生物的生存与繁殖,减轻并逐步消除土传病虫害和连作障碍。

提高作物产量与品质

●增加作物产量。研究表明,一茬作物每亩施用EM发酵稀释液0.5~1公斤,增产幅度一般为:粮油作物增产10~20%以上,其中大豆可增产10%以上;叶菜类增产8~26%以上,块根块茎类增产幅度更大;瓜果类保花保果率提高40%以上。

●提高作物品质。瓜果类或果树在施用EM菌后,单果重、含糖量等明显提高;花卉可提前半月开花,花朵增多更鲜艳,花期延长。

●延长果品保鲜期。果树采前喷施EM菌,不但能给叶片补充营养,还能使果实保鲜期延长。采后用EM菌稀释液浸泡果实2分钟,晾干再贮藏,同样能使保鲜期延长。

抑制与消除杂草

●EM菌中的乳酸菌群合成乳酸和生理活性物质,可使杂草种子的种皮变软,容易吸收水分,打破休眠,提前发芽,使其因无法越冬而枯死。

作物种植中常见用法

一、冲施、滴灌、蘸根、灌根及淋根

1、冲施、滴灌:每亩使用5kg,兑水稀释800-1200倍,也可与肥料或者其他营养剂同时使用(农药与杀菌剂除外)。

2、蘸根:稀释300-500倍,移栽时蘸根使用。

3、灌根及淋根:稀释800-1200倍,进行使用。

二、苗床处理

播种前用100-200倍EM菌液稀释液喷施苗床,抑制苗床病原菌的生长,为种苗生长提供一个良好的微生态环境。

三、除草:

操作方法:

作物收获后,立即撒施EM菌液发酵的有机肥,每亩300~500公斤(春耕前可不必再施肥),变春季施肥为秋季施肥,使杂草种子打破休眠常规,提前萌芽生长,因此在冬天就无法越冬而枯死。由于乳酸菌群的作用,在犁耕、锄草等过程中,破坏杂草草根、块茎、使杂草腐败、分解、枯死,经过反复轮作,冬天可清理80%以上杂草,在两个冬天以后田里杂草可望全部清理。

四、保鲜:

1、鲜果采摘前3天,用100~250倍的EM菌液稀释液喷洒1次,把鲜果四周喷湿。采摘时要带果柄(把)不要乱丢乱摔,防止鲜果表皮破损。

2、也可以在采摘后将表皮完整无损的鲜果,用100~250倍的EM菌液稀释液浸泡5分钟,晾干水份后再装筐堆放,用塑料薄膜四周覆盖。以后每隔1周检查1次,挑出个别烂果后,用250~500倍EM菌液稀释液喷洒1次,再装筐堆放,四周覆盖。

关键词:万瑞谷德

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